Вологодский туристический портал теперь радует своих гостей новым гастрономическим разделом, полностью соответствующим задачам национального проекта «Туризм и гостеприимство». Путешественники и местные жители найдут здесь уютные места, где подают аутентичные блюда региональной кухни.
Раздел «Где поесть» собрал актуальную подборку кафе, ресторанов и других точек общепита, которые присоединились к проекту «Гастрокод». Эти заведения используют местные продукты, соблюдают традиции северной кухни и сохраняют истинные рецепты Вологды. Каждый из них отмечен специальным знаком - вологодской птичкой, гарантирующей наличие блюд с использованием региональных ингредиентов.
Но портал не просто перечисляет заведения: для каждого из них подготовлен список знаковых блюд, которые стоит попробовать. Гости смогут сразу увидеть, где подают серые щи, пряженики, белозерский судак, кочан по-вологодски, шаньги и другие традиционные угощения, и выбрать место, идеально подходящее их вкусу.
Информация в разделе регулярно обновляется. Сервис полезен как для туристов, так и для местных жителей, которые хотят открыть для себя новые гастрономические уголки или устроить настоящий кулинарный вечер в родном городе.
Фото: Министерство туризма Вологодской области